Върхово гниене

🟠 Какво е върхово гниене?

Върховото гниене не е болест, причинена от патоген (гъбички или бактерии), а физиологично разстройство, което се проявява в резултат на локален дефицит на калций в плодовете.

🧪 Причини:

🔸 Недостиг на калций (Ca) – дори когато калций има в почвата, той може да не се усвоява ефективно
🔸 Нарушено транспортиране на калций – при високи температури, засушаване или висока почвена соленост
🔸 Неправилен баланс на хранителни вещества – прекомерен азот, калий или магнезий може да „избута“ калция
🔸 Повредена коренова система – от уплътнена почва, прекалено поливане или болести
🔸 Бърз растеж – при форсирано нарастване на плодовете, транспортирането на калций не може да ги „наследи“

🔍 Симптоми:

Кафяво, вдлъбнато петно в основата (върха) на плода
Засяга зелените, неузрели плодове
Петното става кожесто, черно и в по-късен етап може да бъде нападнато от вторични гниещи микроорганизми
При пипера: появява се воднисто, тъмно петно в долната част на плода

🥀 Последствия:

Загуба на търговски вид
Намален добив
Повишен риск от вторични гъбични инфекции
Разпространение на проблема при следващи плодове, ако не се вземат мерки

🛡️ Превенция и контрол:

Редовно снабдяване с калций – чрез листно подхранване и/или капково напояване
Балансирано торене – внимавайте с прекомерен азот и калий
Добро напояване – поддържайте равномерна влажност, без резки колебания
Биологични продукти за подпомагане:
- Прокал – усвоим калций, който лесно преминава в растителната тъкан
- НутриСтар Калций – подобрява микробиологията в почвата и улеснява усвояването на калций

Прокал- течен минерален тор богат на калций.jpg